北京新发地批发市场发现确诊病例后，不少市民担忧，现在我们食用的生鲜类进口食品是否安全？生鲜环境如何？为进一步落实常态化防控工作部署，巩固当前疫情防控成果、防止疫情反弹，上周开始，区疾控中心便迅速对各大市场、超市、酒店等进口生鲜集中点开展新冠病毒采样检测工作。

7月14日，区疾控中心工作人员来到辖区一家超市的生鲜区域采样，重点针对生鲜食品接触的切割板、进口生鲜食品表面等进行涂抹采样，并对生鲜区域的超市服务人员进行咽拭子取样。区疾控中心疾病防制科副科长闫克栋表示，生鲜类产品可能接触到的各种环境和人员都将被纳入采样范围。

随后疾控工作人员又来到辖区一家酒店作食品和环境采样，并对该酒店接触过食品的所有服务人员和厨房人员进行咽拭子取样。疾控工作人员用棉签涂抹检测物表面后，将样品放入病毒采样管中。为确保检测结果无偏差，采样完毕后这些样本将即刻送回区疾控中心检验科实验室检测，最快晚上就能出结果。

连日来，在区市场监管局和区商务局的协助下，区疾控中心对辖区的生鲜档口及厨房从业人员等重点人员、进口肉类及海产品等重点食品和加工存储进口食品的冷库、冰箱、案板及器具内边面等重点环境进行了新冠病毒采样检测工作，其中对重点人员检测126人份，重点食品检测177份样品，重点环境采样检测131份，合计434份样品新冠核酸病毒检测均为阴性。